Minyak kelapa sawit adalah sebuah bahan baku di dunia yang sangat banyak kegunanaanya, seperti di pasta gigi sampai krimer kopi, dan bagiamana kelapa sawit itu diolah menjadi minyak?.
Minyak kelapa sawit itu diolah dari benih kelapa sawit, Kelapa sawit memiliki indeks masa produktif yang sangat panjang dari umut 20 – 30 tahun karena proses dalam pemilihan benih memengaruhi sebuah produktivitas untuk masa yang akan datang.
Sebuah perusahan Asian Agri memproduksi benih beernama Topaz untuk benih kelapa sawit mereka sendiri yang banyak memiliki keunggulan dalam produktivitas mreka yang tinggi, dan lebih tahan terhadap hama dan yang lainnyan dibandingkan dengan benih yang lainnya.
Benih tanaman yang di tanaman dalam proses intensif selama 8 bulan kemudian di pindahkan ke kebun, dan disrami dan di kelola menggunakan sebuah pupuk yang harus memadai selama masa pertumbuhan dari kelapa sawit tersebut, masa panen masuk ketika tanaman sudah memasuki masa 30bulan proses tanam dan pemeliharaan.
Buah hasil panen yang di kenal dengan TBS atau Tandan Buah Segar di kirimkan ke sebuah pabrik untuk distrelisasi menggunakan teknologi uap, proses dilakukan agar buah dapat lepas dari tandan dan mematikan enzim yang membuat kualitas dari TBS menjadi menurun.
setelah buah atau TBS lepas dari tandan, tandan dari buah kosong dapat digunakan kembali dengan serat panjang di batang digunakan untuk membuat berbagai macam produk seperti busa kasur hingga bantal kursi.
Buah sawit juga diolah menjadi 2 produk yaitu CPO atau minyak sawit mentah dan Minyak Sawit Inti atau PKO, CPO berasal dari buah yang diekstrak dari daging buah tersebut. dan PKO dari biji keras yang ada di tengah buah.
CPO kemudian di peras dan disaring serta dimurnikan untuk memastikan bebas kontaminasi dari apapun dan memenuhi Standar CPO, CPO kemudian di antar ke pabrik pengolahan dan diproses menjadi minyak nabati seperti minyak goreng dan margarin, deterjen hingga biodiesel serta masih banyak lagi.
Minyak inti sawit mentah akan mengalami proses pemurnian untuk digunakan dalam produk makanan seperti krim nonsusu dan eskrim, sedangkan dari sisa Bungkil inti sawit untuk membuat pakan ternak.
Nah kira-kira itulah bagaimana kelapa sawit diolah, Semoga membantu ya.